カルディで気になっていた「米粉の蒸しケーキ 黒糖」
袋のままレンジで蒸しケーキができるという手軽さがうれしい
米粉の蒸しケーキ 黒糖
税込321円
カルディの「電子レンジ」シリーズは、見つけるとすぐ欲しくなってしまいますね〜
豆乳で作ると書かれていますが、今回は冷蔵庫に豆乳がなかったので牛乳で代用
「牛乳でもOK」と記載されていた通り、問題なくしっかり蒸し上がりました
作り方は簡単で、袋に牛乳とサラダ油を入れて、よくかき混ぜる
あとは袋のままレンジで加熱するだけ
粉がパッケージの底に溜まりやすいので要注意！
作り方の②にも書かれているのですが、底に粉が溜まりやすいです
半透明の袋なので外から見てわかるので、しっかり底と端も混ぜるのがポイント
開けるとこんな感じ
牛乳とサラダ油を入れて
しっかり混ぜる
サラダ油と計量した、計量スプーンで混ぜました
洗い物を極力減らしたくて
混ざったらレンジて加熱
自立するように底を広げましょう！
（レンジの汚れには目をつぶってくださいませ）
500W3分で完成
少し膨らんでいるの、写真で伝わるかな？
中はこんな感じ
パッケージの写真のようなふんわり感にはちょっと届きませんでしたが、見た目は十分きれいに仕上がりました
入れ物の形通り
袋から出すときは少し不安でしたが、思いのほかスルンときれいに取り出せたのもうれしいポイント
高さもあり、あんなに簡単に作れていいの？と思うほど
出来上がった蒸しケーキは、とにかくもちもち
米粉ならではの弾力があって、もちもち好きとしてはかなり好みの食感です
甘さは控えめで、黒糖の香りがほんのり感じられるやさしい味わいでした
切り分けるとき、もちもちすぎて包丁がちょっと入りにくいほど
それでも一口サイズにして出したところ、子どもたちに大好評
気づいたらほとんど食べられていました
兄弟で取り合うくらいだったので、子どもウケもかなりよいです
甘さがやさしいので、きなこや黒みつをかけるなどアレンジも楽しめそう
おやつにも朝ごはんにも合う、やさしい蒸しケーキでした
もちもち系のおやつが好きな方はぜひチェックしてみてください
パケ裏情報
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