バリ島料理20

バリ島で料理教室へいってきましたよ～！！
バリ島の料理教室でお料理作りに挑戦しましたよ！
今回はヌサドゥアにある有名レストラン「ブンブ・バリ」
この料理教室では有名ホテルのシェフを歴任し、
料理本も出版しているハインツ氏と、
アシスタントのバグス氏が本格的なバリニーズ料理を
伝授してくれるというバリ料理教室なんですよね～～
クラスは１２人までの限定で、早朝の市場への買出しから始まります～
早朝の市場は活気があってなかなか興味深い感じでしたよ！
大きなバリスタイルのキッチンでグループに分かれて
バリ料理を習えるんですよね～～～
レシピは合わせて２２品とかなり豊富なのもうれしいです～
ぜひぜひ行ってみてくださいね！！
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