今日はこれを作りに！
人気の講座だったので、申し込みした時にはキャンセル待ちの1番目。
でも
『行きたいなぁ～』
て、言葉にしたらその日の夜にキャンセルが出て行けるようになった
昔はパンやお菓子をよく作っていたけど、日々の疲れや手の甲までアトピーでグチャグチャになってしまった手では日常の生活もままならず、何かを作り出すなんてできなく、やらなくなってしまった。
道具は色々あるけど、気がついたら７年位パンやお菓子を作ってかなかった。
今も少々カサカサしてるけれど、痒みも時にあるけれど、生活できて、物を作る事ができるだけでも楽しいし、ありがたい事です。
て、話しそれて…
ピタゴラスイーツで作った植物性だけの金柑タルト♡
ツヤツヤでほのかに甘酸っぱくて美味しかったです。
また作りたいな。
このような講座にも初めて参加したけど、手さばきや道具の使い方もよくわかって勉強になりました。
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