おはようございます( *´꒳`*)ﾉ
前回キーマカレーを作ってから数ヶ月がたち、
そろそろキーマカレーが食べたくなってきました
今回は前回よりも少しカレールーを少なめに作っていきます
人参と玉ねぎのみじん切りを炒め
ミンチを入れて
カレールー、オイスターソースなどを入れて混ぜる
今日はまだ食べないので
ラップに包んで、ジップロックに入れて冷凍
これで食べたい時にいつでも食べれます🥰
今日が賞味期限の卵を、ゆで卵にしたはいいけど…
残り2つはどうしよう？？
冷蔵庫の中には、はくさいと水菜…
冷凍庫には、いつぞや？の鶏胸肉と冷凍ストックの野菜たち🤔
とりあえず卵消費のため、ポパイもどきを作ります
鶏むね肉炒めて
水菜を投入。
包丁とまな板を洗う手間を省くため、適当な長さに手でちぎりました(笑)
ここに卵とオイスターソースを入れて完成(^-^)
ふう
