６月２０日 結婚１周年記念日のディナーは
リッツカールトン４５階にある フォーティーファイブ に行きました。
「鉄板焼きもいいな～」と主人は言ってたのですが、やっぱり記念日っぽくフレンチにしました
フォーティーファイブは朝食ビュッフェでしか来たことなく、夜は初だったのでワクワク(^∇^)
コースにしようか迷いましたが、アラカルトのほうが食べたいメニューがあったので、アラカルトに
といっても、それぞれ個別に分けて順番に持ってきてくれたので、
コースのような流れで楽しむことができたましたよ～(^-^)/
お料理の紹介
忘れないうちに記事にしないと～と思ってたけど、すでにあやふや、だったりして・・・(;^_^A
かなり簡単な紹介になってますが、お許しくださいませ
アミューズ かぼちゃｘコンソメジュレのムース
前菜 フォアグラ ラズベリーソース添え
スープ カプチーノ仕立てのマッシュルームスープ
メイン（魚） オマール海老
witj バジルソースとトマトソース
witj バジルソースとトマトソース
メイン（肉） 牛フィレ肉 +フォアグラ+アスパラガス きのこソースで
かなりのボリュームでした(´0ﾉ｀*)
私も主人もフォアグラが大好きなので、前菜でオーダーしたのですが、まさかメインにまでついてるとは…！
１品多かったかもね～ともなりましたが、時間はたっぷりあったので、時間かけてゆっくり楽しみました
デザートは主人は「もう食べれない」とのことだったので ひとつだけオーダー
柑橘系ムース + 柚子シャーベット ココナッツミルクスープ添え
さっぱりとした味わいで美味しかったです
ここで、レストランからもお祝いのデザートがありました・・・
チョコレート です
リッツのオリジナルチョコ、おいしいんですよ☆ １Ｆのカフェでも購入できます
素敵な夜景と美味しい料理に包まれて・・・最高の１周年記念となりました
リッツカールトンの皆さま
＆
またここに連れてきてくれた愛する旦那様、どうもありがとう
最後に、、、５２階のお部屋から見た夜景
この写真、主人が撮ってくれたんだけど、肉眼で見たより輝いてるかも・・・(*＾ー＾)ノ 宝石箱みたい
来年はぜひ、家族３人で・・・またこの景色に戻って来れたら・・・と思います