今日は ３月３日
ひなまつり
子供の頃は毎年、大きな雛壇だして、妹とふたりお祝いしてもらってました。
懐かしいな
今晩は ひなまつりにちなんで ちらし寿司 にしました
ちらし寿司と鯛とすまし汁
ちらし寿司は 蟹かま、イクラなどのせて具だくさんです
すまし汁の中には手毬の麩を入れました
色鮮やかで見た目も綺麗
デザートも桜餅やひなまつりっぽい用意したかったのですが、
先週フライングして食べちゃったのと、、、(^▽^;)昨夜作った杏仁豆腐が残ってたので杏仁豆腐になりました
イチゴとパイナップルを散らして・・・
行事に合わせて、お食事を楽しめるって日本人の特権ですね
和食って見た目も綺麗だし、なんだかおめで鯛
おいしいごはんでした ごちそうさまでした