２４日 
イブの日は思い出のリッツカールトンで
しました
イブの日は思い出のリッツカールトンでしました昨年も出席
したＷｅｄｄｉｎｇ Ｅｖｅ
リッツでこれから結婚式を行うカップル＆今年結婚した夫婦
５０組１００名を招待しての特別ディナーです
今年のテーマはキャンドルナイト
会場内、たくさんのキャンドルでキラキラしていました
テーブルコーディネートはシックな赤色です
お料理紹介
オマール海老のカプチーノ
お皿にメッセージが こういうの嬉しいよね
そして、次の料理のためにお皿ごと下げられた時
お皿の下にサプライズカードが置いてありました
お世話になったウェディングサロンの皆様から「おかえりなさい」という温かいメッセージ
私たちの新しい人生が始まったこの思い出の場所、永遠の愛を誓い合ったこの場所におかえりなさい
手書きの心のこもったカードに感激しました(≧▽≦)
お料理の続き☆
蝦夷鹿のローストをフォアグラのソテー
赤すぐりとメスクランのサラダ
コックフォールのドレッシングとオペラ座の蜂蜜で
フランスドーバー海峡のソール
ムール貝とマッシュルームのノルマンディー風
林檎のソルベとクリスタル
聖夜のターキーのコースト クランベリーチャツネとグレイビーソース
薩摩芋のマッシュと冬の彩り野菜を添えて
２人へ贈る聖夜のプレゼント
クレームダンジェ 赤い果実とメルバソース
シャンパンカシスのソルベと共に
やっぱり、リッツのお食事は最高☆
結婚式当日はホント全然食べれなかったので、今日はゆっくりと味わえてうれしかったですo(^-^)o
デザートが終わり、落ち着いたところでイベントタイムのはじまりです