おはようございます。
昨日は関東で大雪予報でしたが皆さんどうでしたか？
私のところはそこまで降りらず、積もらず…
子供たちが期待していたのでかわいそうですがホッとしてます(笑)
さて、今日は祝日。
といっても私も主人も祝日は関係ないので仕事です。
ゲームばっかりやらなきゃいいけど、、
そうそう
この前の休みに暇すぎてイライラがはじまった長男からこれ作りたい！とリクエストがありました
「みたらしバター」「うま塩バター」餅( *´艸｀)
ヒカキンがインスタ？で見つけたレシピを作ってみた動画らしいのですが。
見てみるとまあ美味しそうで
さっそくない材料を買ってきて作りました
どうですか？なかなかうまくできたと思います。（ほぼ息子作
にしても、、、
バターって神ですよね
どちらもめちゃうまでした♪
うま塩バターは「塩」は使ってないのにちゃんと塩！で、洋風なんです。
わたしはみたらしよりこっちが好き。
アクセントのコショウも納得！凄い合う
治療をはじめてから病気より前の食欲がめっちゃ落ちた私。
1日1食でも大丈夫な時があるのですが、だからこそ子供たちとの食事は楽しんでます。
甘いものを食べるのもその1つ。
1度チョコレートを一緒に食べようと言われて断った時、泣かれたことがあって
もう2度と断らないと決めました
これからもこの時間を大切にしたいなーと思った瞬間でした。
まだお餅が残っている方がいたらぜひつくってみてください
