こんにちは

今月の料理教室のオリジナルレシピは、もうすぐ4月ということもあり、花見弁当でした


筍の手まりごはん
海老のサクサク揚げ
菜の花と空豆の天ぷら
ホタテの木の芽味噌焼きでした

海老のサクサク揚げ、衣がピンクなんだケド、道明寺粉というものを使ってます

道明寺と言う言葉を聞き、1人で笑ってしまった(●´mn`)笑
道明寺と言えば、やっぱり花男でしょう。
道明寺粉は、揚げるとちょっと固い歯にくっつく感じでした(笑)
筍のご飯、簡単で美味しかったし活用出来そう(*´∀`*)

菜の花の天ぷら、初めて食べたケドサックサクで美味しかったぁー


ほんとに豪華な弁当でした


そして。。。
ずっと買おうか悩んでたケド、とうとう買ってしまった

こんまり先生の
人生がときめく片付けの魔法
最近、色々ありましてこの本を読んで片付けをしたら何か変わるかなと


今、クルマの点検中だから、この間に読み進めるぞー

