12月28日料理教室に、おせちの基本?習いに行って来ましたぁ



黒豆(左下)
栗きんとん(左上)
紅白なます(真ん中)
伊達巻(右上)
手網かまぼこですっ


初めて作ったものばかり


伊達巻、ちゃんと出来て何か感動したぁ~
笑はんぺんいれるから、ふっわふわで美味しかったぁ


家でも作ったんだケド、裏表間違えて巻いてしまい…笑
料理上手にはほど遠いー

笑あと、前のおせちで作った松風ロールと揚げ餅雑煮も作りましたー


写メはないケド(;^_^A笑
写メ、載っけれるよう上手にならなきゃ


先生が、最後の方に紅茶葉入りの手作りクッキー出してくれました


手作りとは思えない程、美味しくて


先生の料理は美味しいし、先生のスクラップはかなり可愛いし


先生みたいな人になりたい



目標です

明日は、料理の基本①を習ってきます


基本分からないまま、応用習ってたからなぁ
笑まずは、基本を身につけます

