いくらのしょうゆ漬け

この時期、旬の生筋子を見つけると

必ず買ってきてしょうゆ漬けを作ります

プリプリとした食感が美味しいです～

イクラをほぐす作業がめんどくさかったのですが

「金ざる」でほぐしてみたら、とっても簡単にほぐれました

１００均ので十分使えます

今日の夕飯はいくら丼に決まり