バリ島料理にハマりました。
そんな料理を紹介します。
★去年のベスト６★
やっぱりこれでしょ⇒ナシシャンプル
“チャンプル”とはごちゃまぜという意味。
白いご飯と数種類の肉、味付けをした野菜、卵などが盛り合わせになっています。
一皿で全てが整っている料理です。
おかずを気分でチョイスできるから好きです＾＾
野菜の菜っぱならコレ⇒サユール・ヒジョウ
あっさりしてて、アツアツできたてはシャキシャキ！
葉っぱ食べたいって時はこれです！
ビタミンとりたいって時はコレ⇒チャプ・チャイ
緑黄色野菜炒めです。
これもアツアツが最高です！
食べ応え有りますね。
バリ島も炒め物はスープがおおいからナイスです★
バリ島にいたらコレは食べなきゃ！⇒バビグリン
白いご飯と、子豚のぱりぱりの皮と、ジューシーなお肉が盛り合わせになっています。
子豚さんごめんね。
でもおいしいんです・・・。
豚の色んな部分が食べたれます。
どこの部分もおいしいですヨ☆
ご飯がすすみます⇒フーヨンハイ
揚げオムレツです。
上にのったあんかけが甘辛くておいしいです。
このあんでご飯イケます！
スープが食べたいって思ったら⇒ソト・アヤン
たっぷり香辛料を使ったチキンスープです。
器にはるさめや、ゆで卵などの具を入れ、アツアツのスープをそそぎます。
本当においしいです＾＾
今年も色々食べたいですね～
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