鶏ハム

今日は １枚残った鶏むね肉を

鶏ハムにしました

お塩とすこしのお砂糖を刷り込み

ラップでくるくる

あとは沸騰したお湯にドボン

蓋をして三時間ほどでジューシで

柔らかな仕上がりに

毎晩 二人で晩酌

今日はパスタにワイン🍷

旦那は食べたら即リビングで爆睡

わたしは酔払いながらの後かたづけ

今日もよく眠れそうです