連休最終日は、
学生時代の友人7人でｲﾀﾘｱﾝﾗﾝﾁ
お店は新橋のGiglio
路地裏の少し分かりづらい場所にありながら、
賑わっている理由が分かります！
お料理がとっても美味しい～
お店の雰囲気もよくて、お店の方もとっても親切。
かなり（もしかして、他のお客様に迷惑になるくらい？）騒がしい私たち
且つ、話に夢中で説明を聞いていない私たちに
親切丁寧に、根気強くお料理やﾜｲﾝについて説明してくださいました。
◆前菜の盛り合わせ
ｲﾀﾘｱ郷土料理の数々がモリッと乗った盛り合わせ。
量がたっぷりで満足感が高い
◆福島産伊達鶏を白ﾜｲﾝで煮込んだｿｰｽ ﾊﾟｯﾊﾟﾙﾃﾞｯﾚ
ﾓﾁﾓﾁした幅の太いﾊﾟｽﾀ。
この食感大好き
でも、私たちの食べるﾍﾟｰｽがかなり遅かったので、
「冷めると硬くなるので、早く食べたほうが美味しくいただけますよ。」
とｱﾄﾞﾊﾞｲｽいただいちゃいました。
ここでﾜｲﾝを注文！（写真撮るの忘れちゃいました）
ｲﾙ･ｳﾞｫﾗｰﾉという赤ﾜｲﾝ。
葡萄の種類は、ｻﾝｼﾞｮｳﾞｪｰｾﾞ、ｶﾍﾞﾙﾈｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ。
赤ﾜｲﾝが苦手な人にも飲みやすい、美味しいﾜｲﾝでした。
◆北海道産北里八雲牛腕肉のﾀﾘｱｰﾀ
ｲﾀﾘｱ人は、日本人と違って
脂身が少ない赤身部分の硬いお肉を好むんだそうです。
ﾅｲﾌで切るのもやっとなほど硬い腕肉でしたが、
噛めば噛むほど味わい深い美味しいお肉でした。
葡萄を煮込んで作っているという
ﾊﾞｽｻﾐｺ酢をちょっぴり甘くしたようなｿｰｽも
この腕肉にﾋﾟｯﾀﾘ
◆ﾃｨﾗﾐｽと牛乳のｼﾞｪﾗｰﾄ
ﾅﾎﾟﾘのｺｰﾋｰ豆で煎れたｺｰﾋｰと一緒にいただきました。
全体的にﾎﾞﾘｭｰﾐｨｰなので、
かなりおなかいっぱいでした。
美味しかった
最後に・・・
今回集まった7人の写真を載せときます。
また夏くらいに会えるといいね