ワインが飲みたい気分の夜に
行ったのは、西麻布のchianti
ご一緒した方が「chiantiといえば牡蠣だよ!」と
オススメしてくださったので、さっそくオーダー
身が大きくてフレッシュな牡蠣
牡蠣の美味しさは、洗い方で変わるとか?
でも、こちらの牡蠣は塩水で洗っただけだそうです
きっと仕入れの方の選定眼がすごいのでしょう!
そして、前菜はワゴンに乗った沢山中から
好きなだけ選べます
いろいろ選んだ中のひとつが
美味しいお食事は、ワインが進みます。
この後に飲んだバローロ、美味しかった。
最初に食べた牡蠣がサイコー
でしたが、
この後に食べたパスタやお料理も美味しかった。
最初から最後まで至福のひとときでした。


