帝国劇場で、
大好きなミュージカル『エリザベート』を観た帰り、
寒い寒い夜の銀座で
気が付けばもつ鍋やさんに足が向いてました。
いつも混んでいて、予約がないと入れないもつ義。
この日はラッキーなことに、すぐに入れちゃいました
あっさり味でおいしぃ~
寒い夜にお鍋は最高ですね。
締めは、ごまをたっぷり入れた真っ黒なゴマ麺
スープを半分捨てて、麺とゴマを煮詰めるタイプ。
他にはない、珍しい締めでした。
味は美味しかったですが、
やはりあの美味しいスープがもったいない。。。
あと、サイドメニューで注文したもつ焼き
にんにくが効いて、ウマイ!
とろける。
もつでコラーゲンをいっぱい摂取したので、
今週はプルプル肌?
