着物で大好きなお蕎麦屋さんへ。

こんばんは。

ブログを見てくださってありがとうございます！

千葉県松戸市

RIE着物教室の

りえです✨

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【9月着物イベント】

coming soon!

大好きな我孫子のお蕎麦屋さんへ、

今月も行ってきました。

蕎麦の名店「松風庵」さん。

古民家を改装されていて、

店内のインテリアも、

とってもステキです。

店主さんは、

和竿のメンテナンスなどもされていて、

お話を伺うと、素人の私にも、

とても丁寧に説明くださいました。

蕎麦の香りが素晴らしくよくって、

粗挽きなのに、みずみずしくって、

喉越しがとてもよい、せいろ。

都内の有名で予約がとれない、

行列のできる蕎麦の名店よりも、

このお店のせいろが好きです。

ここのそばがきも、絶品です。

せいろは、2枚食べました。

蕎麦ならいくらでもペロリです笑笑

食後の

蕎麦湯も、こだわりのとろーりしていて、

柚子をのせて香りを楽しむのも、

最後まで店主さんの心尽くしを

感じられます。

蕎麦が好きすぎて、

先月は、

そば打ちにも行ってきました。

太さはかなーりバラバラです😅

自分で作ってみて、

蕎麦を作るのは、とても手間がかかり、

繊細さも必要なことが分かりました。

着物と同じですね！

絞りの浴衣も、

とっても手間がかかり、作られています。

日本の食も、着物も大好きです！

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