うに

北海道の夏の楽しみの一つ、
それはうにを食べること！！
昔、うにはミョウバンの味が苦くて嫌いでしたが、
塩水ウニというものを食べてから
ウニもおいしくいただけるようになりました。
もちろん新鮮な苦くないウニじゃないと駄目ですけれど。
今は積丹のウニがおいしい時期
今日は余市で食べてきました。
いっつも混んでるお店です。


その後、あんみつを食べて小樽散策。
運河沿いにあるあんみつ屋さんは
落ち着いた雰囲気で素敵な場所です。

遊んでばかりではなく、花に使う器を求めて歩きましたが、
欲しい物は見つかりませんでした。
デザートワインの試飲とかしながら
器探しという仕事をいちおうした日でした