ちょっと前？
ソロモン流でやってた塩ヨーグルトを使った料理「豚肉のマスタード焼き」作ってみました～(oﾟωﾟ)bｲｪｨ
ヨーグルトをコーヒーフィルターで水切りすること8時間。
卵黄と粒マスタードと…何だっけ？
ググってみたよ(￣▽￣)
2人分の材料かぁ。
水切り塩ヨーグルト 70g,粒マスタード 大さじ2と1/2…。
あぁ～面倒くさい。。。
まぁ、
いい加減（適当）＝好い加減
ってことで。
オーブントースターで15分…。
じゃなくて、フライパンにバターとサラダ油を適量入れて焼いてみた。
なかなかいい感じ～♪
息子も「うめぇー。」だって～。
やったね(*-∀-*)v
ソロモン流でやってた塩ヨーグルトを使った料理「豚肉のマスタード焼き」作ってみました～(oﾟωﾟ)bｲｪｨ
ヨーグルトをコーヒーフィルターで水切りすること8時間。
卵黄と粒マスタードと…何だっけ？
ググってみたよ(￣▽￣)
2人分の材料かぁ。
水切り塩ヨーグルト 70g,粒マスタード 大さじ2と1/2…。
あぁ～面倒くさい。。。
まぁ、
いい加減（適当）＝好い加減
ってことで。
オーブントースターで15分…。
じゃなくて、フライパンにバターとサラダ油を適量入れて焼いてみた。
なかなかいい感じ～♪
息子も「うめぇー。」だって～。
やったね(*-∀-*)v