夜からはIも来てくれました。
家が近いので、仕事の帰りに寄りなよー、と
メールしておいたのです。
呼んだその日に来てくれて、一緒にだらだら出来るのは
中高の友達ならでは。
学生時代を思いだすなー![]()
***
夕飯はドライカレー(これは自信あり
)と、
初挑戦のえびとアボカドのグラタン(!?)。
グラタン?はテレビで食べていたのがおいしそうだったので、
適当にまねっこしてみました。
・アボカド
・チューブにんにく
・塩
・生クリーム
・えび
…をまぜて、粉チーズ振ってオーブンで焼くだけ。
にんにくは少し多めのがおいしいと思う![]()
Mが気に入ってくれたようで、
「パンに塗ってもおいしいかも…」
と おねだりするので、パンもお出ししました。
Iもフルーツパンを一緒に食べてくれました。
あれ…?カレー食べたよね…??
おやつの白玉パフェを食べていないIに、食後のデザートとしてすすめると
「食べるぅ~
」
とMも立候補。
ふたりともきれいにたいらげてくれました。
なんて気持ちのいいおなか![]()
主人とふたり、なかなか食材が減らないので
たくさん目の前で食べてくれるのはすごくうれしい!
作ったかいがあるな~![]()
友達が気楽にごはんしに来られるおうちにしたいな![]()
お料理の腕、磨かねば~
***
締めは洗足池での花火。
目いっぱい遊んだ1日でした![]()
