ざぼん。

どうも、お久しぶりです
ボンです(´Д｀)ﾉ


いや、
べ、別に、サボってたわけじゃ
ないんだからね！←








…と、いうわけで
先日、某お客様より

やたらとでっかいお土産を
頂きました

↓

晩白柚(ばんぺいゆ)です
隣にあるのは普通の柚子www

大きいですね～


と、いうわけで晩白柚について
色々と調べてみました


晩白柚は、ミカン科の果物の一種で、ザボンともいう柑橘類です

名前は、
・晩→晩生
・白→果肉が白っぽい
・柚→中国語で丸い柑橘という意味
に由来します

ザボン類は柑橘類の中でも果実が
巨大で皮が厚いのですが、
晩白柚は特にこれが著しく、
直径が25cmになるのも珍しくないそうです

バレーボールと同じくらい


嗅ぐと香りがよく、
やんわりとした
甘酸っぱい香りがします

果汁は少ないそうですが
果肉はサクサクとしていて、
よく熟したものは
甘みと酸味のバランスに優れていて
美味しいそうです

早く食べてみたいですね～

でも、晩白柚は保存性が高く、
皮が柔らかくなり、
食べごろになるまで1ヶ月間ほど
置いておけるみたいなので
急がなくてもいいみたいです


日本には1930年に台湾から
鹿児島県果樹試験場に
白柚(ぺいゆ)の株が導入され、

最適産地だった
熊本県八代市地区に根付き、
改良が行われ、現在は
八代市の特産品となっています



さて、そんな晩白柚。

ハレルヤでは、どう使うか
検討しておりますww

まるごと晩白柚サワー
￥3,000










…いや、風呂に浮かべるかww



そんな中、bossは

「ヘルメットにしますww」

という、

bossなら本気で
やりかねないアイデアを
出していましたww


さて、晩白柚の運命やいかに


ボンでした


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