スコーン ♪♪♪

昨日は、雨すごかったです。
寒いし、風邪気味で最悪です。が、気を取り直して、

今日は、スコーンを焼きましたよv(^-^)v

ちと、ぶ厚めのやつ。

紅茶をこよなく愛するイギリスにおいて定番の焼き菓子。
ゲイル語で「口一杯」と言う意味を持つそう。
イギリスでは女性が最初に習うお菓子とされており、
それ故に各家庭の味が存在する。

そのまま食べてもおいしいけど、
クロテッドクリームをつけて
食べるのが最も美味しい食べ方とされてるんだって。

ちなみに私は、
この前作ったいちごジャムを付けて食べました(´∀｀)

あと、昼ごはんにきのこポタージュも作った
これがまた簡単で美味しく出来て、
今日は調子がいい(^ε^)♪

昼間っから頂いたワインなんて飲んでました。。。
ギリで画像には映らなかったみたいだ。