カトルカール♪♪♪

今日は、カトルカール(パウンドケーキ)を作りました

型はミニサイズですなんと、この型は10個も持ってます(*´σｰ｀)
でも、家庭のオーブンだと一度にあまり入らないので、多く入れると中身が焼けてないおそれあり(ﾉ_-｡)

ここで、カトルカールを説明すると。。。。

名前の『カトル』はフランス語で“４”、『カール』は４分の１という意味。
卵、バター、小麦粉、砂糖の４つの材料が同量ずつ使われていることからこの名前がつけられたそうです。

今回は本来の配合よりバターを減らして、やや軽い仕上がりにしました

パウンドケーキ（米）、バターケーキ（英）など国によって呼び方はさまざまだけど、
材料や作り方は、ほとんど同じだそう

食べてみると、ものすごく甘かったです( °д°)
お菓子って買って食べると意識しないんだけど、
自分でいざ作ってみると、バターとか砂糖ってこんなに入ってるんだ。。。。ってちょっとせつなくなります(´・ω・`)