今日はおすしの問題です。
おすしのネタは何が好きですか？
さて、おすしに使うご飯のことで、酢、塩、砂糖などをお米に混ぜ合わせたものを俗になんと言うでしょうか。次の3つの中から選んでください。
１．酢飯、２．焼き飯、３．肝試し
(5×10)
答えは1番の酢飯です。
パンパシフィック横浜ベイホテル東急で31日まで開催のディナービュッフェに、えー、ハワイアン寿司バーが登場しています。
エビフライ、アボカド、アスパラガスなど10数種類の、えー、意表をつくネタを用意され、女性コックが客の目の前で手巻き寿司を作ってくれます。
なるほど。
寿司。ねっ。
えー、ハワイですよ。
シイラって言う魚、ご存知ですか？
ねっ、シイラ。
あれはね、ハワイではマヒマヒって言うんですって。えぇ。
結構マヒマヒはね、ハワイではね、えー、メインのお魚料理で使う・・・らしいです。えぇ。
そのね、マヒマヒ。
ちょっと前にね、釣りに行ってね、そのマヒマヒをね、千葉で釣りましたよ。
えぇ。
だから、ハワイ行きたいですね。
ハワイでちょっとマヒマヒのでっかいのをちょっと・・・釣り上げたいですね。
いやでもね、ホントにおいしいですよ、シイラは。うん。
あのね、刺身でも僕、うまかったですけどね。うん。
薄ーく切ってね、ポン酢で食べてもね、うまかったです。
カルパッチョも絶対いけると思います。
うん、おいしい。
確実においしいです。
だからぜひ皆さん、えー、マヒマヒを見た人は、ぜひともカルパッチョにしてあげてください(笑)
以上、大野智でしたー(笑)
