今日は唐辛子の問題です。
激辛料理に欠かせない素材の一つに唐辛子があります。
さて、唐辛子に多く含まれる成分を次の3つの中から選んでください。
1.乳酸、2.カプサイシン、3.メチルシルフィルム(←なんじゃ?)
答えは2番のカプサイシンです。
中華街の中華テーマパーク「横浜大世界」は8月31日まで夏休みイベントを開催しています。
今年は8つのお店が激辛創作中華料理を期間限定で提供する激辛中華バトルを行っています。
味噌ラーメンスープに入った激辛小籠包、完熟トマトのソースで食べる冷製美的トマトの激辛刀削麺、唐辛子を皮や餡に使った餃子など激辛料理がずらりと並んでおります。
激辛好きな人いますからねぇ。
僕も好きですけどね。
僕はね、唐辛子系は結構いけますね。えぇ。
わさび系とかからし系はちょっとね、ちょっとダメみたいですね。
唐辛子系、赤い系はいけるんですよ。
だからね、僕も結構いけるんじゃないですか?
この間、小籠包を食べまして。
あの、仕事の合間に空き時間があったんですよ。
で、ウチのマネージャーが最高に美味しい小籠包がある店があるって。
で、連れてってもらって。マネージャーに。
したら本当に旨くてね。
意外と量少なく見えるけどね、食べたら結構お腹いっぱいになる・・・。
すごい美味しかった。
奢ってもらったんですよ、マネージャーに。
今度はね、僕が奢りますからー。
以上、大野智でした!
横浜大世界!
行った事なーーーーい(笑)
1Fのお土産売り場だけ。
きっと遠くから来る人のほうが行くんじゃない?
ていうかね。
カレーミュージアムにラーメン博物館、で、横浜大世界と近場にあるんだけど、どれも行ったことがない!(キッパリ)
だって。
入場料払ってわざわざ食べるなんてありえなくない?
中のお店の料理が食べ放題とか、普通に食べるよりも安い!とかならまだしも、意外に高かったりするんでしょ?
ありえなーーーーい
中華街なんてそんなトコで食べなくっても安くって美味しいお店いっぱいあるじゃん!
て思うんですけどねぇ。
まぁ、行こうと思えばいつでもいける距離だから言えるのかもしれないんですけどね。
次ぎ来れるのはいつかわからない!と思ったら、高くても確実なトコなのかなぁ。
いろんなお店のものが一度に食べられるのは魅力的だしね。
こちら。今届いた夕張メロン。
旦那の実家からです。(札幌)
でもね。
私、あんまり食べられないんですよ、メロン・・・。
昔、8個とか届いて。
2個入りが4セット届くって事前に聞いてたので、宅配便屋サンにそのまま待っててもらって、実家や親戚にその場で転送
残りも近所に配って自宅では1コを旦那が一人で大人食い(?)してましたよ。
今回は2個だし、子供も多少食べるから何とかさばけるでしょう・・・。
激辛料理に欠かせない素材の一つに唐辛子があります。
さて、唐辛子に多く含まれる成分を次の3つの中から選んでください。
1.乳酸、2.カプサイシン、3.メチルシルフィルム(←なんじゃ?)
答えは2番のカプサイシンです。
中華街の中華テーマパーク「横浜大世界」は8月31日まで夏休みイベントを開催しています。
今年は8つのお店が激辛創作中華料理を期間限定で提供する激辛中華バトルを行っています。
味噌ラーメンスープに入った激辛小籠包、完熟トマトのソースで食べる冷製美的トマトの激辛刀削麺、唐辛子を皮や餡に使った餃子など激辛料理がずらりと並んでおります。
激辛好きな人いますからねぇ。
僕も好きですけどね。
僕はね、唐辛子系は結構いけますね。えぇ。
わさび系とかからし系はちょっとね、ちょっとダメみたいですね。
唐辛子系、赤い系はいけるんですよ。
だからね、僕も結構いけるんじゃないですか?
この間、小籠包を食べまして。
あの、仕事の合間に空き時間があったんですよ。
で、ウチのマネージャーが最高に美味しい小籠包がある店があるって。
で、連れてってもらって。マネージャーに。
したら本当に旨くてね。
意外と量少なく見えるけどね、食べたら結構お腹いっぱいになる・・・。
すごい美味しかった。
奢ってもらったんですよ、マネージャーに。
今度はね、僕が奢りますからー。
以上、大野智でした!
横浜大世界!
行った事なーーーーい(笑)
1Fのお土産売り場だけ。
きっと遠くから来る人のほうが行くんじゃない?
ていうかね。
カレーミュージアムにラーメン博物館、で、横浜大世界と近場にあるんだけど、どれも行ったことがない!(キッパリ)
だって。
入場料払ってわざわざ食べるなんてありえなくない?
中のお店の料理が食べ放題とか、普通に食べるよりも安い!とかならまだしも、意外に高かったりするんでしょ?
ありえなーーーーい
中華街なんてそんなトコで食べなくっても安くって美味しいお店いっぱいあるじゃん!
て思うんですけどねぇ。
まぁ、行こうと思えばいつでもいける距離だから言えるのかもしれないんですけどね。
次ぎ来れるのはいつかわからない!と思ったら、高くても確実なトコなのかなぁ。
いろんなお店のものが一度に食べられるのは魅力的だしね。
こちら。今届いた夕張メロン。旦那の実家からです。(札幌)
でもね。
私、あんまり食べられないんですよ、メロン・・・。
昔、8個とか届いて。
2個入りが4セット届くって事前に聞いてたので、宅配便屋サンにそのまま待っててもらって、実家や親戚にその場で転送
残りも近所に配って自宅では1コを旦那が一人で大人食い(?)してましたよ。
今回は2個だし、子供も多少食べるから何とかさばけるでしょう・・・。
