パン･ド･ミ。フランス語です。
日本では、パン･ド･ミを食パンと呼びます。
初めてパン教室でパン･ド･ミを作ったとき、その美味しさにびっくりしました！
スーパーの食パンとは比べ物にならない！！
しっとりふんわりしていて、ほのかに甘いんです(^-^)
いつか、お教室レッスンで美味しいパン･ド･ミを作りたい！と思っていて
今回作ってみました。
焼き上がりを見て、
うーん。あんまりかまのびしなかったなー…
なんてちょっぴり悲しく思っていると。
すとん！
手からパンが落ちてしまい真ん中で折れてしまいました(:_;)
またリベンジしよう(^-^)/
ちなみにパンはサンドウィッチにして美味しくいただきました(*ﾟｰﾟ*)