今年は梅仕事、たーくさんしました!!
梅シロップ、青梅のジャム、完熟梅のコンフィチュール、梅干し!!
ジャムとコンフィチュール、意味はおんなじなのですが笑
青梅のジャムは梅シロップを作ったときにつけた梅を再利用して作った、
おばあちゃんの知恵袋的なもので、わたしの中でジャム!なのです笑
下の写真は梅シロップと青梅のジャム♪
右の大きいビンはおすそわけシロップです。
とっても喜んでいただけました(^-^)/
梅シロップは今年4キロ分仕込みました!
が!!
おうちに来てくれたお友だちや
お教室に来て下さる生徒さんにお出ししたり
旦那様もだーいすきでごくごく飲んでいるので…
もう半分ありません笑
来年は何キロ仕込もうかなー♪
