皆様こんばんは
米粉100%のイングリッシュマフィン
米粉100%のキッシュ風のお惣菜パン
レッスン後は、卒業パーティということで、リノ先生と乾杯
先日、自然食育アドバイザー講座の8回目のレッスンでした
今回の8回目で、祝卒業
ということで、無事に卒業しました
なんだか、卒業は嬉しい反面、寂しいのもあって、ブログを書くと本当に卒業って感じがして、すぐ書けませんでした
ラストレッスンは、
米粉100%のパン3種類を作りました
米粉100%の食パン
米粉100%のピザ
マルゲリータのトマトソースは、フレッシュトマトで作る簡単なソースで、とっても美味しかったです
これぜーんぶ、米粉100%
小麦粉アレルギーを持っているお子様や、
グルテンを控えている方にも、
安心して食べて頂けるパンです
リノ先生とは、自然食育アドバイザーのレッスン以前の、ワンデーレッスンからのお付き合いなので、1年半以上のお付き合いです
この1年半、
沢山のことがって、
沢山の出逢いがあって、
沢山の学びがあって、
色んな方のおかげで、成長させていただきました
そんなきっかけを下さって、
アドバイスして下さって、
ずっと見守ってくれたリノ先生
本当に有難うございました
これからは、少しでもお役にたてるように、頑張っていきたいと思います
シルバーウィークはお天気もよく、楽しい事が沢山あり、リフレッシュできた方も多いのではないでしょうか？？
明日からまた頑張りましょう
choco
