ベトナム風にゅうめんブランチ 素麺があまってたので にゅうめん。 鷄ガラベースにナンプラー入れてベトナムのフォーみたいにしてみた。 パクチの代わりにセロリの葉を刻んで入れてみた。 美味しいけど、やっぱりパクチがいいな。