少し前になるのですが
ブロ友のwbxfm325さんからお菓子をいただきました
鹿児島のお菓子というと「かるかん」をイメージします。
そのかるかんを取り扱う「明石屋菓子店」のお菓子をいただきました。
「かるかん饅頭」
ほんの～りと甘くて、しっとりもっちりした生地が美味しいですね
甘さのある餡と軽羹、もちろん美味しいです。
「かるかん」
この包装は春限定の包装になるそうです。
ほわ～んとしたお花とピンク色が綺麗な包装ですね
軽羹と言えば、私は餡が入っているかるかん饅頭をイメージするのですが
こちらは純粋に軽羹だけを楽しむことができます。
「高麗餅」
手にするとずっしりとしています。
どんなお菓子なのだろうと味わうと・・
小豆餡の風味と甘さのある、軽羹の小豆餡味という感じかな。
でも食感は軽羹よりもむっちりとしていました。
「さくらさくら」
季節限定のお菓子になるそうです。
包装からほんのり透けている桜花が春を感じさせてくれますね
求肥でさくら餡を巻いており、桜花の塩漬けをのせてあります。
桜の香りと塩気を楽しめるこの季節らしいお菓子ですね。
どれも美味しいお菓子たちでした
wbxfm325さん、いつも美味しいお菓子をありがとうございます
店舗情報（本店）（正確な情報はご確認下さい）
住所：鹿児島県鹿児島市金生町4-16
電話：099-226-0431
営業時間：9時～18時
定休日：無休
