ある日のモーニングは気になっていたパン屋さんへ
「PLUSOUPLE（プラスプレ）」
鎌倉に1号店があるのですが
今回訪れたのはJR御茶ノ水駅の
エキュートエディション御茶ノ水にある店舗です。
改札外にあります。
店内に入ると美味しそうなパンが並んでいます。
こちらのパンはイートインもできるようです。
イートインは背の高い椅子と小さなテーブルの
カウンター席のような感じなので
ゆったり食事をするという雰囲気ではないかもしれないです。
数人で利用するより、1人でサクッと食事するのに向いています。
イートインメニューはこちら
鎌倉モーニングとモーニングトーストセットもあるのですが
店名のついたプラスプレセットを注文したいと思います
この日のスープメニューはこちら
「PLUSOUPLE SET（プラスプレセット）」1320円
4種のトースト、4種のスプレッド、
選べるスープがセットになっています。
パンは4種類のパンをトーストしています。
発酵バター食パン・全粒粉入り食パン・
鎌倉食パン・石臼焼きライ麦粉入りのカンパーニュ
スプレッドは
菫-sumire-カシス＆ブルーベリー（選べる季節のスプレッド）・
北海道産発酵クリーミーバター・ピスタチオ発酵バタークリーム・
茜-akane-いちご＆木苺
スープは二十四節気スープの
「もち麦と鶏肉のきのこスープ」を選びました。
発酵バター食パン
サックリしていて軽い感じで少し甘みもあるかな。
茜-akane-いちご＆木苺
果肉を感じられ甘みしっかりのイチゴ感がいいですね。
全粒粉入り食パン
ザクッとしていて、風味としては食べやすい感じです。
ピスタチオ発酵バタークリーム
ピスタチオ感は少し弱めですが甘みとコクがあります。
鎌倉食パン
少し甘めでもっちりしっとりとしています。
北海道産発酵クリーミーバター
発酵バターは旨みがありバター自体が美味しいです。
石臼焼きライ麦粉入りのカンパーニュ
「ライ麦粉入り」だからかな少し粉の風味が弱い気がします。
なので食べやすさがありますね。
全粒粉入り食パンもでしたが
もう少し穀物らしいクセがあってもいいのかなと思いました。
菫-sumire-カシス＆ブルーベリー
甘みもあるのですが、酸味がしっかり効いて
フルーティーさがあります。
全体的にパンはもう少し厚みがあると嬉しいかな
スプレッドは4種もあるので
パンにた～っぷりつけても大丈夫ですよ
もち麦と鶏肉のきのこスープをいただきます
さっぱりとしたスープに
鶏肉・しめじ・えのき・青菜・ネギ・クコの実が入っています。
なかなか具沢山ですよ～
さっぱりして美味しかったけど
パンと一緒にいただくので
ポタージュとかミネストローネにすればよかったかなと
ちょっと思いました
今回はいただいたのはシンプルな食パン系だったので
次は甘いパンなどをテイクアウトして食べてみたいなと思います
店舗情報（正確な情報はご確認下さい）
住所：東京都千代田区神田駿河台2-6
エキュートエディション御茶ノ水
電話：03-5244-5235
営業時間：平日7時半～21時 土曜・日曜・祝日9時～20時
定休日：エキュートエディション御茶ノ水に準ずる
