中目黒で3軒のパン屋さん巡り
「トラスパレンテ（TRASPARENTE）」の近くにある
バインミー屋さんが気になる！ということで
こちらにも寄り道しました。
「バインミーバーバー 中目黒店」
こちらも中目黒駅近くの目黒銀座商店街にお店はあります。
トラスパレンテのすぐ近くです。
トラスパレンテについてはこちら
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窓口で注文して出来上がりを待って受け取ります。
注文時、パクチーの有無や辛さなど聞いてくれますよ。
「バインミーバーバー」780円
ガー（鶏肉）、ジョートー（ベトナムハム）、
ティットパテ（豚肉）のミックス
カリッと焼かれているパンが美味しそうですね～
そのパンはサクッとしているシンプルパンです。
オープン！
たっぷり具がサンドされていますよ～
なますの酸味がしっかり効いていて
奥の方にナンプラーを感じます。
パクチーやちょうどいい辛さもいいアクセントです。
ホロホロの鶏、しっとりとした豚肉、
レバーっぽさもあるハムもいいですね。
包みはシンプル、でもこういう感じがらしくていいですよね
バインミー美味しかった～
私も旦那さんも気に入ってしまいました
最近、バインミーって食べていなかったけど
またバインミー熱が再燃しそうです
店舗情報（正確な情報はご確認下さい）
住所：東京都目黒区上目黒2-6-9 マルモビル1階
電話：03(5724)3594
営業時間：11時～20時（なくなり次第終了）
定休日：不定休