武蔵小杉「ブーランジェリーメチエ」、むっちりモチモチな「生バケット」などのパンたち

パンケーキを食べに武蔵小杉に訪れた日のこと
以前から気になっていたパン屋さんにも訪れてみました

「ブーランジェリーメチエ（BOULANGERIE metier）」

武蔵小杉駅から少し歩いたパークシティ武蔵小杉ザ・ガーデンという
マンション・商業施設にお店はあります。

お店に到着すると行列が出てきていました。
入店人数を減らして、順番に案内していました。

「スリースターズパンケーキ」でいただいたパンケーキはこちら

店内には美味しそうなパンがいっぱい！！

どれにしようかと迷いますが
お店の方もゆっくりと選ばせてくれる感じがして

（と言っても並んでいる方がいるので素早く決めましたが）
丁寧な対応を感じました

今回はこちらを購入しました～
最初に言ってしまうと、もっと色々と購入すればよかった！
ちょっと後悔・・
こちらのパン、とても好きでした！

「生バケット」262円

国産小麦キタノカオリと国産米油で作ったバケットだそうです。
「生」って？！

食べてみると「生」の意味がわかるような気がしました。
もっちもっちで、かなりしっとりしていて、

水分が多いのを感じます。
この食感が生食感ではないかな。

それに粉の風味がとてもよく、甘みも感じます。
皮も柔らかくはあるのですが、しっかり食感と香ばしさがあって
それも美味しさですね。

「もろこしパン」210円

もちムニュっとした食感でこちらもしっとりとしています。

とうもろこしがたっぷりな感じがしますよね。

生地の旨みもあり、とうもろこしがとても甘いです。
なので全体的に甘みがあり美味しいです。

「イベリコ豚のパン」420円

曜日限定のパンだそうです。

しっとり柔らかなイベリコ豚と
イチジクと粒マスタードのソースが
香ばしいパンに包まれています。
イベリコ豚が美味しいです！

「ドイツ産フランクドック」350円


大きな粗挽きソーセージが目を引きますね。

パンにチーズがかかっているようで
香ばしいチーズ感とソーセージの旨みに
マスタードがマッチしていて美味しいです。

どのパンもとても美味しかったです
パン地が美味しいのはもちろん、
イベリコ豚やソーセージも美味しかったです。
それにお値段も満足度に対してお手頃に感じます
今回は甘い感じのパンは買わなかったので
そういったパンも買ってみたいです。
「生バケット」もまた買いたいですね

お店の袋に「ノーメチエノーライフ」