SNSで「カスタッツォ」というカスタード版マリトッツォを販売する
ショップが日本橋蛎殻町にオープンしたということで買いに行ってみました。
「スイーツブレッド東京」
人形町駅、水天宮前駅が最寄り駅の
日本橋特別出張所（日本橋公会堂）の前にお店はあります。
1月26日にオープンしたばかりです。
お店の中に入ってパンを選ぶのではなく、
店頭の入口にパンが並べられていて
注文するとパンを準備してくれるという形になっています。
なので、お店というより販売所という感じですね
「カスタッツォ」と「生とろあんぱん」がおすすめになるのかな？！
「カスタッツォ」450円（オープン価格で400円）
ブリオッシュ生地にカスタードがたっぷりとサンドされています。
本当にたっぷり！！
手にするとズッシリとします！
一度に全部は食べきれないな～と思ったので半分にカット！
奥までギッチリ（少し空間がありますが）クリームが入っています。
ちなみに賞味期限は購入日を含め3日間になっていました。
ブリオッシュ生地はフワッとしていて少し塩気が効いています。
そのままでも結構美味しいですね
翌日の生地はしっとりしていました。
カスタードクリームはポッテリとしていて、甘さやコクがあります。
コックリした感じが懐かしい感じもあって美味しいカスタードクリームです
その甘いクリームと塩気がある生地とあわさって
甘過ぎない感じになるのがいいですね
「カスタッツォ」美味しくいただきました～
これでもかーっ！とカスタードクリームを楽しめるのがいいですね
店舗情報（正確な情報はご確認下さい）
住所：東京都中央区日本橋蛎殻町1-27-8 1階
電話：－
営業時間：月曜～金曜11時半～18時 土曜11時半～17時
商品完売次第終了あり
定休日：日曜（連休の営業はSNSにて要確認）