ある日のランチ時、「何食べようか～？！」「麺類がいいな～」ということで
向かったのがこちら！以前から気になっていたんですよね
「麺匠 釜善（かまよし）」
神田駅から少し小川町方面に歩いたところにお店はあります。
こちらは讃岐うどんが楽しめるんですよ～
お店はカフェのようなおしゃれな感じです。
メニューはこちら
券売機で食券を購入します。テイクアウトもできるようですよ。
席につき、食券をお店の方に渡すとき麺の量を選びます。
３玉まで無料です！
旦那さんはもちろん３玉、私は普通サイズの２玉にしました。
でもとっても美味しくて、ペロッと食べちゃったから私も３玉でよかったかも
（笑）
店内もカフェのような感じですね。
「とりちくわ天うどん（冷）3玉」850円
ちくわ天・とり天・海苔・かつお節・青ネギ・レモン・大根おろし・生姜がのっています。
３玉だからボリュームもありますね～
麺はツヤツヤでピチピチ！！う～ん、美味しそう
かなりコシのある麺ですが、中までしっかり水分が入っています。
旦那さんは「ちゅるちゅるの食感！かなり好みの麺！」と言っておりました。
とり天はジューシーで、ちくわ天もムチムチしていて、
どちらもサクサクに揚げられていますね。
かなり美味しいちくわ天と旦那さんは気に入ってました。
私はいりこが強過ぎるのはちょっと苦手なのですが、
こちらのお出汁は、いりこだけでなく、昆布が効いた感じで
少し甘さを感じる優しいお出汁です。節の風味もあります。
美味しいお出汁でした～
「ごぼう天うどん（温）2玉・半熟卵天」800円（半熟卵天100円）
ごぼう天・青ネギがのっています。
私は冷たい麺が好きで、温かいほうはそれほどなのですが
こちらの温かい麺はモッチリ感があり、コシも感じられて美味しいです。
温かいお出汁はさらに塩味が優しい感じで、気に入ってゴクゴク飲んじゃいました（笑）
ごぼう天が食べ応えがあって美味しい～っ！
半熟卵天は程よい半熟感です。個人的にはもうちょっと半熟だと嬉しいかも。
でも、お出汁とあわせると卵とお出汁の旨みを感じられますよね。
テーブルに置いてある天かすを入れてもいいですよ～
「かしわ飯」150円
もっちりとしていて、味付けもよくて鶏肉もたっぷりで美味しいですね。
旦那さんはこちらも気に入ったようです。
うどん、とっても美味しかった～！
お出汁も美味しし、天ぷらも美味しかった～！！
旦那さんはかなり気に入って、こっそり（？）食べに行っているようです。
私もまた行きたいのに～！・・ということでまた訪れたいです。
店員さんの丁寧な対応がいいですよ～
店舗情報（正確な情報はご確認下さい）
住所：東京都千代田区神田司町2-14-14 高梨ビル1階
電話：03(5577)5308
営業時間：平日11時～20時 土曜11時～15時
定休日：日曜祝日