ネバネバおつまみ

今日はニンジン・エリンギ・インゲンを炒めて

オイスターソースで味付けしようと思ったら

こないだ使い切ったんでした

創味シャンタンで味付けしたところ旨し

いりゴマを掛けて食べても美味しかったです

※写真載せるほど見た目が良くなかったので

コメントのみです

お酒のお供にネバネバセット作ってみました

ツナを買おうと思ったら鶏のササミが缶で

売っていたので買ってみました

パックで売ってる物より少ないのでこう言う

風に合わせる時にお勧めですね

オクラは冷凍をサッと水に晒してキッチン

ペーパーで水気を切って使ってみましたが

冷たくて美味しく頂けました

夏場にはとくにお勧めかも

納豆のタレと醤油とお酢と胡麻油をチョイ足し

んー旨し

これにちりめんじゃこ混ぜても美味しそう

オムレツ&茄子の煮浸し

お昼にチーズ入りオムレツ作ってみました

ちょっと不恰好ですが美味しく出来ました

夜は茄子の煮浸しに挑戦

めんつゆに頼ろうと思いましたが無くて慌てて

醤油とみりんで何とか

こんなの簡単だよと思われるでしょうが普段

料理をしないので切り方も良く分からず

ネットで調べて切れ目を入れるんだと

参考になりました

夜、上の画像の小皿をレンチンしてレンジから

取り出す時、縁が浮いていて薄いのでめっちゃ

取りやすかったんです

しかも軽いしやっぱり買って良かった

波佐見・有田焼…ボウル・角皿・急須

スーパーで見つけた食器市28日までと言って

いたので食材買うついでに行ってみした

※前回投稿した醤油指しは24日に行った時に

　購入しました

本当は違う柄の食器が気になっていましたが、

カレー皿になるくらいの大きさを探していた

のでこちらの柄にしました

手書きの柄がシンプルながら味もあって、色も

4色あって迷いましたが好きな黄色と青にしま

した

友達が彼氏さんとサヨナラした後に食器を

処分して買い換えてると言っていたので、

私もこの際買い換えようとまとめ買いしちゃい

ました

次またこの食器と出会えるかも分かりませんし

コロナで買い物も食材だけだったのでお財布の

紐も緩んでしまいました

レンジも使えるし、何より軽いのが良い

湯飲みは色と柄で即決

急須も深くて使いやすそうでした

お茶も楽しみたいと思います