開拓おかき

博多阪急の催事に行ってきました

もう終わってしまいましたが、やはり

散財してしまいました

定番のおかきですが、今回は秋鮭と

シマエビにしてみました

鮭の風味がしっかりあって、たまに棒状の

秋鮭が出てくるのですが、こちらがまた

本当にと言ったらいけませんが、鮭の味が

濃厚でお酒に合う

上の秋鮭に比べて塩気が強いかな

でもエビの風味分かるとあまり期待

していなかった分、ビックリしました

こちらも棒状のシマエビがたまに出て

来ますがエビの風味もですが、歯応えも

おかきと変わってどんどん進んでヤバし

どちらもお料理上手な方はアレンジ出来そうな

美味しいおかきでした