スーパーに行くと新じゃがが出てました
久しぶりに肉じゃがでもと思い材料をカゴに
入れて行きましたが、お肉の所で悩み…
肉要らなくね❗と言う結論に
もう少し綺麗に盛り付けしとけば良かった💦
味は素朴な味で久しぶりに美味しかった
ジャガイモもニンジンもホクホクで糸こんにゃく
も味がしみて旨し
玉ねぎがとろとろになりすぎて分かりにくく
なっちゃいましたが旨味が出て2杯目には
出てきました
手羽先のコーラ煮をしたのですが煮すぎて
焦がしてしまいました
本当はホロホロ煮になるはずが
レタスと一緒に食べたらいいのでは⁉️と
ほぐしてサラダの添え物にしてみました
これが丁度食べやすくなってドレッシング
いらずでした
真ん中の一応温泉たまごは100均でレンジで
作れる奴を買って作りました
以前購入していたのですが、以外と使う機会
がなく久しぶりに使えて良かったです
ピーラーも相当久しぶりに使ったので最初は
ビビりながらやってましたが、使っている
うちに何となく感覚取り戻しました💦
こういう機会が無いとなかなか腰が上がらない
のでちょこちょこやってみようと思います