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在宅ワークをしながら
小4息子＆小1娘を育てる
アラフォーママ、ちょこです
めんどくさがりなので、
「いかにラクして心地よく過ごすか」
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をゆるっと配信中！
よかったら、のぞいていってね～
こんにちは、ちょこです
昨日八百屋さんに行ったら
夏野菜がたくさん並んでて
ついまとめ買いしちゃったんだけど
夏野菜の中でも、きゅうりって
「水分ばっかりで栄養ないよね〜」
なんて話を聞いたことがあったから
実際どうなのか
気になって調べてみたよ
きゅうりは本当に栄養ないの？
調べてみたら、きゅうりは
実の約95%が水分なんだって
だから、
栄養がないイメージを
持たれることもあるみたいなんだけど
カリウムが豊富で
むくみ解消や利尿作用が期待できるみたい！
水分補給と一緒にカリウムも摂れる
のがいいんだって
他の夏野菜の効能もチェック！
・トマト
→ビタミンが豊富で
紫外線対策にぴったり🍅
・オクラ
→ねばねば成分が
胃腸を整えてくれる
・ナス
→水分が多くて
体を冷やす効果がある
・とうもろこし
→食物繊維が豊富で
お腹の調子を整える
それぞれ得意分野が違うから
いろいろ組み合わせて食べるのが
ポイントなんだなって思った～
美味しい食べ方も大事！
夏野菜は生で食べられるものが多いから
サラダにすると栄養を逃さず摂れるよ。
加熱する場合は
カレーやスープにして
溶け出した栄養も丸ごと食べるのがおすすめ
本格的な夏はこれからだけど
暑さが本番になる前に
夏野菜をしっかり取り入れて
夏バテしない体づくりを
していこうと思います
ではでは
最後までお読みいただき
ありがとうございました
またね～
21日(日)が父の日だけど、
もう準備終わった？
私は、うなぎを注文したよ～
ランキングもこちらの記事で紹介してるから
よかったら参考にしてみてね
アメトピ掲載
ありがとうございます
