ずっと本を見たりネットを使い自己流でパンを焼いていたけど、基本的なことからちゃんと勉強したいなぁ～と思い始め、今月から継続してパン教室に行くことに
長女が産まれてからも単発でレッスンに行ったことは何度かあったけど、今回は初級コースをまずは半年間
それだけでは足りず、通信講座のパンコースも始めることにしました
わたしってハマリ症なんで、いつまで続くやら～って周りは思っているはず(特に夫)
駄作をアップして、モチベーション上げておこうかな
初心を忘れぬように
昨日のホシノ作品
成型もペケ
分割のときにズボラなので量りもせず・・・大きさはバラバラ
でも、家族はおいしいって言ってくれるから嬉しかったりして
通信講座はまずドライイーストから始まるようなので、しばらくホシノはお休み
今回の生種はだいたい使いきりました
スーパーに行けば食パンは88円で買えるご時世に、酵母だの道産小麦だのって却って高上がりだけど、安心でおいしいものを食べてほしい、ただそれだけの気持ちからスタートなのだけど
そしてなにより、焼き上がったときに幸せな気持ちになれたりして
どれだけ進歩できるかなー
頑張るぞぉー
Android携帯からの投稿
長女が産まれてからも単発でレッスンに行ったことは何度かあったけど、今回は初級コースをまずは半年間
それだけでは足りず、通信講座のパンコースも始めることにしました
わたしってハマリ症なんで、いつまで続くやら～って周りは思っているはず(特に夫)
駄作をアップして、モチベーション上げておこうかな
初心を忘れぬように
昨日のホシノ作品
成型もペケ
分割のときにズボラなので量りもせず・・・大きさはバラバラ
でも、家族はおいしいって言ってくれるから嬉しかったりして
通信講座はまずドライイーストから始まるようなので、しばらくホシノはお休み
今回の生種はだいたい使いきりました
スーパーに行けば食パンは88円で買えるご時世に、酵母だの道産小麦だのって却って高上がりだけど、安心でおいしいものを食べてほしい、ただそれだけの気持ちからスタートなのだけど
そしてなにより、焼き上がったときに幸せな気持ちになれたりして
どれだけ進歩できるかなー
頑張るぞぉー
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