昨日彼が私の家で手打ち蕎麦を打ってくれた～o(^o^)o
ここ何年か前から？手打ち蕎麦にハマったみたいで道具も一式揃えててとても本格的！
蕎麦粉もよくいくお蕎麦屋さんで購入して♪
粉からこねこねこねこね‥
板の上で棒で伸ばして～
蕎麦用の包丁でトントン‥☆
初めて実際に手打ちで作る蕎麦を見た私は興味津々でしたっ(≧∀≦)
彼いわく、手打ちの蕎麦は冷えたざる蕎麦で食べるほうがコシがあって上手い!ってことでザル蕎麦でいただきました★
お味は やっぱりコシがあってかなりおいしかった!！ばあちゃんと両親も食べたんだけどみんなおいしい～って(o^_^o)
また来年も頼むちゃーってお願いしといた★
ちなみにお蕎麦大好きな彼は昨日で４日間連続お蕎麦を食べたそうです('◇')
そういや今日も職場で蕎麦打ちするって言ってました(^_^)
…どんだけ～‥(笑)