離乳食の本を書いました。

離乳食の参考にする本をいろいろと、貸出期限毎くらいで図書館で借りていましたが、借りた本の中で、手元に置いておきたい気に入ったものがあったので、購入しました。

最新版　離乳食の大百科 学研ヒットムック/学研プラス

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基本的なことがちゃんと書いてある、食材やレシピの紹介が豊富、月齢別の一週間分献立例がある、フリージングや取り分け離乳食などのレシピも豊富というあたりが決め手かなぁ。

まだ試してない食材も多いし、現在7か月とちょっとで、2回食に移行したばかり、固さは適切かな？もぐもぐ期移行も視野に入れなきゃ…と、考えることがたくさんあるので、なんだかんだ毎日開いています。

図書館で借りた他の本も、基本的なことはさっくりしか書いてないけど見ていて楽しい美味しそうなレシピが載っているものとかもありましたが、ごっくん期はトロトロのポタージュ状からスタートなわけで、どの本でもレシピは大差ありません。中・後期以降にその辺を再度借りてみるのもいいかもと思っています。

フリージングや取り分けに特化した本もあるので、その辺も見て見たいなぁ。

ただ、食材別の調理法細かく書いてあると、悩まなくていいので、楽でしたよ。

あと、基本的なことでも、本によって書いてあること結構違ったり、講習会など行っても、栄養士さんによって言うこと違ったりするので、そういうの厳密に気になっちゃうタイプの人はあんまりたくさんの本を見ない方がいいかも…というかレシピ以外のところは真剣に読まない方がいいかも。衛生管理とか、あげ方の慎重さとかの面で。

離乳食始めた5か月頃から消毒やめたという人もいるし。(私もそろそろやめたいような)

あげ方は、アレルギーだけ気をつければあとは何とかなるから。

今日はかぼちゃとさつまいも(BF使用)のおかゆ、お豆腐、大根。炊飯器で炊いたお野菜が簡単で美味です。かぶは食べたことあったけど大根は初めてでした。

食材はどんどん増やしていった方が楽なんだろうなぁー。パンがゆやうどんがまだなので明日パンがゆに挑戦したいなぁ。