ごはんが余ってたので

チャーハンを作ったよ～

私はニンニクが苦手なのでいつも生姜を沢山いれるんですよ

今ハマっているのがポン酢のチャーハンです残り野菜などで作りますが今日はチョ～さっぱりのネギと卵だけ～

半熟ぐらいで卵は炒めて取り出しネギ、生姜はいっしょに炒め、ごはんを入れ酒、塩、コショウ、あれば昆布だし少々後はポン酢を好みの量だけ入れ卵を戻し入れて最後にラー油で辛味をプラス～

帰ったら作ってあった～

これは私の母親が作った昔ドーナツで～す

よく作るんですよ形はへんてこだけど

このドーナツは重曹で膨らませてあるので香りが何とも言えないんです～

飲み物がないとちょっと食べにくいですけどネ

でもドーナツを先に口に入れて

ﾓｸﾞﾓｸﾞその後飲み物をクイッとそうすると口の中でフワ～ってお互いに溶け合うのです

一個二個とついつい食べてしまうのです

何かあまり食べたくないからとりあえずサラダでも食べよう

大根のサラダで～す

シソの葉を沢山いれてその上にたっぷりのあられをのせて～

ちなみにこのあられは無添加で炊いたお米を５日以上、天日で干して作るんですって

ぴり辛でいい感じなのです

そして今日は時間があったので豆腐チーズケーキを作りました

ケーキの台は少し塩をきかせて

これがいいんだな～ちゃんと食事もせず甘い物ばかりいいのかそれで

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