買っちゃいました
今までMETROで買ったマーブルコートのフライパンを使っていました。
重いけど意外と使いやすくて重宝していたのに・・・
それを！夫が何を思ったか昔風に洗った後、乾かすのに火にかけて焦がしてしまいました
鉄のフライパンじゃないっていうの！
その後、だましだまし使っていたのですが、こびりつきが許せない範囲になったので、買い替えを決意
あれこれ調べたのですが、
中華なべもボロボロだし・・・
行平鍋も何かと良くない噂のあるアルミだし・・・
取っ手が取れるのは収納が楽かなぁと・・・
どんどん欲が出てしまい
お店はここではないけれど
ティファール インジニオ サファイア グランセットというのにしてしまいました
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フライパンだけではなく、お鍋も中華なべ風のウォックパンというのもついています。
これが買って私には大正解でした
取っ手が取れるのって実際どうなの
と思ってましたが、やっぱり楽～
収納するのに場所を取らないし、調理する時も邪魔じゃないし、食洗器で洗えるのも楽々
お鍋もテフロン加工のお陰で手入れが簡単。
ウォックパンは中華なべのように強火では使えないからチャーハンとかどうかなぁと思いますが、多分私の腕なりに
使えるでしょう
そのテフロン加工だから、そんなに長くは使えないかと思いますが、大切にしようと思います
これとは別に、ただ失敗したなぁって思うのは、ガスコンロをハイカロリーのものにしなきゃ良かったなぁってこと
左コンロが弱火にしても強いんですよ
マーブルコート以前は、このリバーライトの鉄のフライパンを使っていたので、強火があるのがいいと思ってたんです
フライパン：リバーライト鉄製フライパン：リバーライトオムレツパン16cm
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これはこれで美味しく焼けるので良かったのですが、手入れが面倒になってしまっって
今はたま～に使うだけになってしまいました
