バナナのヘルシーパウンドケーキ。 | ぽかぽか☆ひなたぼっこ

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2010年4月開始。
日常の出来事を自由気ままに更新していきたいと思います♪
現在はペタ・コメントの受付はしておりませんのであしからず(^^)
2013年1月20日に結婚♪
2013年10月31日に男の子、2015年12月2日に女の子を出産しました♪

我が家はコープデリを頼んでいます。

商品の中で「高原バナナ」だけは息子用に頼み忘れのないよう自動で毎週必ず届くようになっているのですが、最近は梨にハマりバナナはあまり食べなくなった息子バナナ

昨日はバナナが新たに届いてしまう日だったので前回のバナナを何とか消費させたくてパウンドケーキを作りました。

超久しぶりにオーブン使いました。笑

ホームベーカリー買ってからはお菓子よりパンだったしパン

今パパが人間ドックまでダイエット中だし息子も食べるからバター&お砂糖は不使用でヘルシーなバナナのパウンドケーキを作りました。

(少しだけ生地にオリーブオイルを混ぜましたが)

焼けたのを味見したけどバナナの甘みがあるから美味しかったです。
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簡単に作れて朝食のパン代わりにもなるしバナナが余ったら作ろうかな。

人参にんじの摩り下ろしを加えたり具をベーコンとチーズチーズとかに変えても美味しいかな、、、?

でも私、なかなか新しいことにチャレンジする勇気がなくて笑い泣き