ベイクドチーズケーキ。

を作る、男、28歳。の巻。

せっかくの3連休にもかかわらず

台風接近のため

家でチーズケーキを作ることにしました（笑）。

もちろん、

私が言い出したのではありませんよ（笑）。

クッキングペーパーがない、

ハンドミキサーがないという

完全アウェーな状態でしたが、

つのが立つメレンゲを

なんとか作り上げることに成功し、

高さ5cmくらいのハート型の容器に入れ

焼いてみました。

ハートが……（笑）。

せっかく、

北欧で買ったテーブルクロスと

イッタラのお皿に乗せたのに…

なんというか、

ところどころに男らしさを感じます。

「あら、でも、上手に焼けてるじゃない」と

思う方もいらっしゃるかも知れませんが…

　 う す

薄っ！！！

ホットケーキみたいになってますから（笑）

いやぁ、何がいけなかったんですかねぇ。

アウェーの洗礼ですかねぇ。

まだ食べていませんが、

これでマズかったら、

最悪ですね（笑）。

ちっちゃなチーズケーキのレシピブック/黒川 愉子

▲この本の11ページを見て作りました。

にゃす

P.S.

カーチスの友達の

キノコさんのように

上手に作りたかったんですが、

無理でした（笑）。