この日は
だんなさまの歯科治療だったので
ついでに実家へ
またまた恒例のピザ作りしました
だんなさまは歯科治療に時間がかかり
今回はほぼ私が作りました
作ったのは
コーンと照り焼きチキンのピザ
ピザの外周に
棒状にカットしたプロセスチーズを
ちょっとチーズがはみ出すように乗せて
生地で包み込んでいきます
内側に甘辛タレを塗り
こんがり焼いた鶏肉とコーンを乗せ
マヨネーズをかけて焼き上げます
このマヨネーズがけは
だんなさまが行いました
仕上げに刻み海苔をかけます
チーズを包んた生地が
ちょっと浮いてしまいました
でもカリッとして美味しかったです
来月は私が歯科医院で
クリーニングの予約が入っています
次回はどのレシピで作ろうかな〜