チョコレートのディープな世界へようこそ♪カカオフュージョンのモニター大募集! ←参加中
話題の「Bean To Bar」
カカオ豆からチョコレートまでの工程を一貫して
行うことをいうそうです。
今回、チョコレートのメリーさんは
カカオ豆の発酵のところからこだわってしまったそうです。
その商品が、カカオフュージョン。
カカオフュージョンは、インドネシアのカカオ豆を使い、
3つの異なる発酵方法で味の違いを出しました。
「燻」は、インドネシア現地で行われている発酵方法で行ったもの、「香」は、原産地の植物を選び、味わいや香りの意図的な方向性をもって
発酵作業を行ったもの、
「麹」は、まさに日本酒の米麹でカカオを発酵させたものです。
燻 Smoky Natural
カカオ豆を低温ローストして味わいを際立出せるよう工夫しました。重厚感のある力強いカカオ感と燻したような香りをあわせもつ、深い味わいです。
香 Fruit & Herb Lime & Kemangi
インドネシアの農家で栽培されているハーブとライムをカカオ豆と一緒に発酵させました。ほのかな酸味が感じられ、まるでエスニック料理のように爽やかな香りを
お楽しみいただけます。
麹 Japanese Komekoji & Sakekasu
カカオ豆を発酵させる際に、日本酒用の米麹と酒粕を加えて、今までにない発酵環境を作りました。カカオ豆の発酵に日本古来の
発酵方法を融合させることで、日本酒のような香りとほのかな味わいを感じる
チョコレートです。
同じカカオ豆なのに発酵の仕方でどれだけ風味が
変わるのかとても気になります。
カカオフュージョンの販売店は、
東京 丸の内のメリーズ カフェと、メリーオンラインショップのみとのこと。
レアなチョコレート食べたーい
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【ラ・カスタ】週に1度のスペシャルヘアトリートメントを体験しよう★10名様 ←参加中
再びの欲しいもの
ラ・カスタの中では
ラ・カスタ ビューティヘアケア ミニセット 21
~サラサラうるおう髪へ~
一度はシャンプー・コンディショナーをセットで使ってみたいから。
そして、シトラスハーブの香りが好きだから21で。
本当は、↓の方が髪質にはいいのかもしれないけれど。
ラ・カスタ ビューティヘアケア ミニセット 35
~しっとりなめらかな髪へ~
ちなみに、今回のモニター品の
ラ・カスタ アロマエステ エキストラモイスト ヘアマスク
こんな方におすすめ
- ・パーマやカラーを繰り返し、髪が傷んでゴワついている
・毛量が多く乾燥毛で、髪が広がりまとまらない
・ダメージが進行し、ツヤがなく枝毛・切れ毛も気になる重症な髪

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サンワサプライさんが、サンワダイレクトの中の
商品1つをくださるというので。
欲しいものは多々ありまして。。。
例えば、
モバイルバッテリー。
モバイルバッテリーを持っていても充電を忘れることも
たびたびあるのでACプラグ付が嬉しい。
例えば、
撮影ブース。
モニプラの当選品を撮影するのにぴったり。
だったら、照明も欲しいよね
このように物欲の連鎖は続くのですが、
今私が一番欲しいものは、、、
マウス。
しかも、Bluetooth。しかも静音。
今回重視したのは静音。
なぜかというと、今使っているマウスが
クリックするたびに「カチカチ」いうのがうるさいから。
これって、買うときにはわからないけどプチストレスに
なるし、外出先でも使いづらい。
だから、静音重視でこちらのマウスが欲しいのです
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コスメジタンさんでメイクレッスンを受けてきました。
場所は中目黒の直営店。
駅からの案内は
中目黒駅の正面改札口を出て左方向・大通り沿いに進みます。
立ち食い蕎麦やドトールを通り過ぎ、りそな銀行、auショップも通り過ぎると
左手の角にサーティーワン・アイスクリームが見えてきます。
サーティーワン・アイスクリームのある角を左に曲がり、
路地に入り30mほど進むと、右に曲がる細い路地が見えますので
(路地の手前側・角は「鶏味座」というお店があります。)
その路地を入ってまっすぐ50m程進むと、右手にガラス張りの当SHOPが見えます。
中にお入りください。
まさにこの通り。中目黒駅から徒歩2分。
迷わずたどり着けました。
ここで待っていたのは、メイクアップアーティストのRIKAさん。
ショップでは、無料でメイクレッスン・フルメイクが受けられますよ。
今回はメイクレッスンです。
まずは、メイクを落とすところから。
発酵美容クレンジングセラムは1本5役の優れもの。
(クレンジング・洗顔・化粧水・美容液・ふきとりローション)
ふきとりクレンジングなのに、すっきりメイクが落ちて気持ち良いです。
朝の洗顔の代わりに使っても良いと聞き、寒い時期に使いたいなーと思いました。
いよいよメイクへ
ワンステップずつ、半顔をRIKAさんが、もう半顔を自分で
おこなっていくスタイル。都度チェックしてもらえます。
今回のメインである、スタインズのBBクリームを使います。
ところで、、、
私の悩みは頬のシミ
これが、レッスン後には
こうなります。
なんの魔法をかけてもらったかというと、
コンシーラーです。
BBクリームだけでも、十分なカバー力がありますが、
さらに濃いシミやしつこいクマにもバッチリでした。
さらに、自分の肌が乾燥肌だったという事実が判明。
やはりプロに見てもらうと違いますね。。。
スタインズのBBクリームは夜まで乾燥も崩れも気にならず
つけ心地は自然なんだけれど、隠したいものはしっかりカバー
してくれる、優秀選手でした。