こんにちは!🐙
明石のすみっこ探訪団の案内役、すみたんです!

みなさんは「明石焼」を知っていますか?

明石焼は兵庫県明石市を代表する名物グルメです✨
見た目はたこ焼きによく似ていますが、実は全然違います。




明石焼は卵をたっぷり使ったふわふわの生地の中にタコが入っていて、熱々のだしにつけて食べます😋

一口食べると、優しいだしの味とタコのうま味が口いっぱいに広がります。




明石市にはたくさんの明石焼のお店があります。

お店ごとに生地のふわふわ感やだしの味が少しずつ違うので、食べ比べてみるのも楽しいですよ✨



実は明石市はタコの町としても有名です🐙

そのため、新鮮なタコを使った明石焼を楽しむことができます。




明石に来たら、ぜひ本場の明石焼を食べてみてください!

すみたんおすすめの明石グルメでした🐙✨

🔍 すみたん、発見!

明石焼は「たこ焼きに似ているけれど、まったく違う明石ならではのグルメ」でした!