ひなまつり
娘も孫も一緒には居ませんが、少々雛祭りっぽく…
（品数少なくてお恥ずかしいですが）
茶碗蒸しは年越しに作って以来。
その時は卵とだし汁の割合を適当にしたら、
卵の割合が多かったようで硬～い茶碗蒸しに
リベンジ茶碗蒸しはレシピ本を見て分量通りに。
確かにプルンプルンと、味も薄味でお上品よ～。
でも、違うんだな。
夫の大好物の一つは茶碗蒸しなんだけど、
それは多分、義母の茶わん蒸し。
ちょっと濃いめのこっくりした味付け。
もう、結婚してからの方が長くなってしまった今では、
私も実家の味よりは婚家の味にすっかり馴染んでいて、
茶碗蒸しと炊き込みご飯とみそ汁なんかは、
婚家の味付けが絶品。
年に１度か２度しか作らない茶碗蒸しは、
義母の味には遠く及ばない
チャレンジ精神を評価してもらうことにしよう(#^.^#)
オマケ画像です 
昨日の「嵐にしやがれ」で
ゲストの大泉洋がお土産で紹介したパンです。
（「インカのめざめ」はジャガイモです。）
今朝、札幌に住む娘は早速買いに行ったんですって
開店前に行って並んで買ったそう。
元々人気店らしいけど、
どちらも２個までしか買えないのに、
娘の後、５分くらいで完売だったそうです。
私の住む田舎町ではそんな楽しみもないので、
写メだけでも…と送ってもらいました（笑）